Descobriste que és Celiaco? E agora?

Bom diaaaaaaaa
Tenho estado aqui a pensar com os meus botões e abrilhantaram-me as ideias. 

Tenho sido contactada por muitos de vocês, adolescentes ou adultos, que descobrem a doença celíaca (DC), só agora! 

Como é normal, existem muitas dúvidas no início da dieta isenta de glúten (DIG). Há quem se sinta (muito) perdido, neste “novo mundo”! Calma! Nada de dramas! Costumo dizer que, agora, finalmente vão saber o que é ter qualidade de vida!

Por esta razão, vou deixar aqui no blog, post´s diários com vários assuntos, até final da semana, na tentativa de vos ajudar a ter uma visão mais positiva e saudável da DC, de acordo com o que passei, com as minhas vivências e experiências, o meu testemunho de como me sinto 10 anos depois de ser diagnosticada com DC e como assumi a dieta isenta de glúten, para toda a Vida!

Acreditem, ao contrário do que muitos pensam, comer sem glúten é libertador, não é limitador! E sim, vão começar a rir quando perceberem isso!

O primeiro post sai já amanhã, fiquem atentos!
*Bj sem espiga