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segunda-feira, dezembro 09, 2013

Uma miminho sem gluten

Só porque é segunda! e eu preciso tanto distoooooo...



Uma compota, um doce, um aconchego ou um miminho como queiram, só sei que preciso destes frascos, viciada...MESMO.

Dá para levar para o almoço ou para ter no frigorífico à minha espera no regresso do trabalho, que foi o caso e que me soube p´la vidinha. 

Estava a "rezar" para que o mais-que-tudo não lhe tivesse deitado as mãos, ou melhor a colher, e ainda estivesse à minha espera - o frasco.

E é tão fácil de preparar. 
É só fazer camadas de iogurte natural, pêras bem cozidas (já as tinha em frasquinhos - são as minhas frutas de inverno, assim como a maçã, marmelo, ameixas enfim) e este mix que já tinha falado aqui. Guardem no frigorífico e está pronto. Podem colocar em tacinhas e servir como sobremesa ou devorar directamente do frasco....ups! (não disse isto)










Adoro comer isto. A_D_O_R_O! 
E ás segundas é quando funciona melhor!
Façam, experimentem e digam se não tenho razão.
*bj sem espiga

quinta-feira, outubro 24, 2013

Despertar sem Gluten

Começar o dia com uma fugidinha à rotina dá saúde e faz crescer!
Ok! não é bem este o ditado, mas dá claramente outra energia! 

Hoje o pequeno almoço é um grande despertar de Buda, acho que já o conhecem daqui!
Simplesmente ADORO! Tenho-me de controlar para parar de comer....


A receita é simples:
Algumas colheres de Despertar de Buda no fundo da vossa tigela. Por cima entornem um Iogurte Natural açucarado. Deixem no frigorífico este preparado, desde a noite anterior. Na manhã seguinte estas duas camadas tornam-se num verdadeiro "ai jaZus que te come todo sem parar" que eu assemelho a doce de figo - não me perguntem mas é a isso que me sabe e é VERDADEIRAMENTE Delicioso!!

Por cima juntei-lhes bagos de mirtilos e de Romã! As primeiras cá por casa. hummmm 





*Bj sem espiga

sábado, agosto 03, 2013

Mais um pequeno almoço sem glúten

No fim de semana, o despertar é lento e faz-se um pouco mais tarde, até que o corpo preguiçoso resolva sair da cama por ele, sem ajuda de um despertador. Este pequeno almoço é otimo para um despertar cheio saúde e sabor.

Aqui há tempos tinha partilhado, aqui, esta mistura VIVER BEM, muito saborosa por sinal. Ontem nas minhas compras habituais, pelas lojas celeiro, descobri mais uma mistura sem glúten um verdadeiro despertar de buda lol… para os meus – os nossos - pequenos-almoços ou lanches - o que nos dá mais dores de cabeça.


Resolvi experimentar e fiquei rendida a este pequeno-almoço sem glúten, com alimentos nobres, como o trigo serraceno, as sementes de linhaça, a lucuma e a farinha de amendoa, livre de açúcares indesejados e de cargas tóxicas, é a mistura perfeita e altamente nutritiva, para enfrentar mais um dia.


A 4 colheres de sopa (aconselhado na embalagem) podem juntar a bebida favorita, aos batidos, aos sumos de fruta ou simplesmente agua. Pode ser servido frio ou quente e ainda podem juntar gojis, nozes, fruta, o que quiserem. ah a mistura já tem passas de uva. 



Eu juntei um iogurte grego e com as minhas doces framboesas Drupus que falei aqui, ficou para além de bom. Experimentem o sabor é delicioso. Pena ser caro, infelizmente, como todos os produtos sem glúten, mas a embalagem dura algum tempo, quer dizer se a vossa cara metade não vos atacar a embalagem...:)

Depois digam se gostaram!!
*bj sem espiga