Noodles e massas sem glúten que ajudam a perder peso

Slim Pasta, Slim Noodles e Slim Rice são as novas massas da Sovex, indicadas para celíacos e diabéticos, bem como em dietas para perda de peso. Portanto o 3 em 1 e que dá para todos. Podemos, todos, comer massa à vontade.

Será? pois ainda não experimentei.

A noticia foi hoje publicada aqui, no site da APC - Associação Portuguesa de Celíacos que, mais uma vez, está de parabéns. Não têm noção como me deixam contente estas noticias de novos produtos sem glúten. É que fico mesmo feliz.

Esta linha está isenta de glúten, e está referenciada pela Associação de Celiacos Inglesa e pela Sociedade de Celíacos da Irlanda.

De rápida preparação e em micro-ondas, o que nos facilita a vida, destacam-se por serem isentas de hidratos de carbono, açúcar e de gordura. Portanto, pelo que anunciam, aqui, ingerimos um pacotinho destes e ficamos saciados durante 4 belas horas, como se duma refeição normal se tratasse. Estou entusiasmada! Vocês não? Ora vejam o filme:

www.sovex.pt

Podem-nas encontrar, segundo a APC, em todas as lojas Celeiro e do grupo Auchan, nas duas lojas do El Corte Inglés e em grande parte dos centros dietéticos.

Acho que vou experimentar. Obrigada Sovex e APC pelo Vosso trabalho.

*bj sem espiga

Verdades e coiso e tal

Beber melância

Esta é a fruta que eu mais associo ao verão, não ha verão sem ela bem gordinha e sumarenta.

As suas propriedades são infindáveis, composta por 90% de água, é super hidratante, rica em anti-oxidantes, vitaminas e sais minerais. Torna-se óptima para a pele e têm propriedades depurativas e diureticas, para além de tudo isto é pouco calórica! 

Aliada ao limão e à hortelã, reduzidos a sumo, tornam-se numa mistura super poderosa que cá por casa é imperdível quando toca a saciar a sede!!

Em dias de calor é uma excelente opção para refrescar, depois de vir da praia ou até para um pequeno almoço mais reforçado, esta mistura destes três ingredientes, bem fresca torna-se bombástica. Confiem em mim e toca a experimentar.

Ingredientes (para 2 copos grandes): 

1/2  melancia (cortada  aos quadradinhos)

sumo de 1 limão

2 colheres de sopa de açúcar mascavado (opcional)

cubos de gelo 

folhas de hortelã

Colocar  a melancia, sumo de limão, açúcar e gelo no liquidificador e triturar até que fique em sumo. Podem colocar algumas rodelas de limão ou até mesmo as cascas que ajudam a intensificar o seu sabor. Usei a hortelã só para decorar, para quem goste podem tritura-la também na mistura.

Aqui foi a dois, mas espero ansiosa pelo verão no Algarve onde este sumo virará um cocktail  perfeito, quando o associar ao gim, com amigos!!

*BJ sem espiga

Tarde de Saldos

Ontem foi tarde de saldos. 

Não costumo ter hábito de ir a outlet´s, ainda mais, nesta altura. Compro, mas não sou daquelas que Jesus-Maria-José este é que é. Sou capaz de levar 10 peças para os provadores e só comprar 1, não me deixo levar só porque até está barato e tal.

Tenho de comprar a saber que vou usar mesmo e varias vezes.

Ontem foi o que aconteceu, para além de comprar umas coisas cá para casa – muito em conta digo-vos já, passei nas lojecas que me despertaram a atenção. Uma delas foi a Bimba & Lola, com coisas tão giras e tão em conta, vale a pena espreitar, mesmo que não seja no Freeport, esta loja tem sempre descontos fantásticos.

Embora tivesse experimentado mais peças, trouxe só uma única peça – estas bermudas. 

Já vos tinha dito aqui, que adoro calções, curtos ou compridos, básicos ou com xadrez, podem vir. Estes tinham a modica quantia de 105€ comprei-os por 9€, são ou não são giros?            

Depois entrei na lefties, a marca low cost do grupo espanhol Inditex que possui marcas como Zara, Bershka, Massimo Dutti, Pull & Bear, Oysho. Eu disse Low cost ok!

Lá comprei uma saia branca que queria há muito, para o verão, mas que, até agora, não me tinham despertado atenção ou achava caras. Encontrei esta com um corte bem giro por 3,99€, e a tshirt-kisses por 2,99€, que vai ficar bem com as gangas e a minha saia jardineira preta.

    

Depois na Pull & Bear as outras duas peças tropeçaram em mim… riscas para os meus calções pretos e quadrados vermelhos para as gangas.

30€ - 5 peças.

De saldos está feito!! 

That Girl

(o video teima em vir para aqui - deixo o link de um Video americano sobre a condição celíaca - 
para ver clicar em cima da imagem)

Sim, percebo na perfeição esta miúda!

Felizmente nunca fui posta de parte…mas já ouvi muitos comentários pouco felizes!

O desprezo dado à DC, muitas vezes é associado a uma opção, a uma escolha ou até mesmo a uma excentricidade…o que em nada se parece.

Não seguimos esta dieta por moda, ou porque nos apetece, mas porque nos foi diagnosticada uma intolerância, que nos obriga a seguir uma alimentação cuidada e isenta de Glúten, por questões de saúde.

Existe ainda pouca informação disponível…em Portugal! Espanha e Brasil são bons exemplos da divulgação, informação e adaptações criadas em prol daqueles (e não só), que vivem dia a dia com esta dieta! Desde restaurantes com ementas sem glúten, programas de televisão, documentários escritos e televisivos, eventos e actividades abertas à comunidade em geral…é importante divulgar e fazer chegar a informação a TODOS. E divulgar, já tinha dito divulgar?

HAVEMOS DE CONSEGUIR !!!

*bj sem espiga

Ordem na casa

Os post´s de receitas sem glúten andavam como queriam, sem rei nem roque, e vai daí deu-me a "travadinha" e comecei a organiza-los. Comecei e acabei.

Achei que ficariam bem todas juntas, mas teriam que ter também uma cara associada, isto porque os olhos também comem e ajudam na hora hora da decisão.

Eis o resultado final - Experimentem nos separadores de topo do blog.

e faz tão bem ao ego

(...) estás sempre tão bem disposta, que dá gosto ver. 
Sempre de sorriso pronto.

é verdade, faço por isso. Também tenho os meus problemas, como qualquer habitante nesta terra, mas tento separar sempre as aguas, graças a Deus e à minha GIGANTE mãe, que me deu/ensinou aquela parte tão importante nesta vida, o equilíbrio interior. [Ou que tenta, ainda, todos os dias - é um longo processo].

Salada de espinafres com laranja (sem gluten)

Adoro esta salada, pelas suas cores fortes. Pelo sabor amargo e crocante dos espinafres que se atenua levemente com o doce sumarento de uma bela laranja. mnhamy!!

Óptima para o verão porque é fresca, saborosa e muito rápida de compor- como se quer- sim, porque o verão tem imensas coisas para fazer e todas para aproveitar. 

Ingredientes (2 pessoas)
1 Saco de Espinafres 

1 Peito de frango 

2 dentes de Alho
1 Laranja
½ Limão
Pimenta a gosto
Sal (fino) a gosto
Sementes de sésamo

Mãos na massa:

Cozer o frango em água com sal, pimenta e os dois dentes de alho. 

Deixar arrefecer e desfiar.

Lavar os espinafres e dispor no recipiente, onde se quer servir a salada. De seguida, regar com o sumo de meio limão. Por cima, dos espinafres, colocar o frango desfiado e temperar com sal, pimenta a gosto, azeite e vinagre balsâmico. Envolver tudo muito bem.

Tirar a casca à laranja retirando os  gomos um a um, dispondo-os por cima da salada quase, quase composta. Reservem os melhores gomos para decorar e dar o ar aprumado à nossa salada. 

Depois, de tudo bem envolvido, decorar com os gomos de laranja que sobraram e as sementes de sésamo. E está pronta a compor uma mesa.

Desta vez e infelizmente as fotografias foram via telemóvel...Não é o mesmo, não senhora, mas não vos podia deixar sem ver o aspecto, isto porque os olhos também comem. (são os primeiros lol).

Experimentem só assim, que vale a pena. 

Bom apetite.

Hoje é segunda,

o início de mais uma semana, de mais um mês que segue tantos outros de um ano… 

Penso na vida, olho para ti, penso nas férias, estou cansada. Fico por aqui e divago, não muito para não me perder. Adoro a tua companhia, fazes-me rir, fazes-me descer à terra, para me abraçares. O teu abraço terno e meigo reconforta-me e enche-me a alma de calor, energia, motivação força e dedicação. 

Avançamos, juntos, numa viagem sem destino, sem planos, não me apetece parar, mas sim continuar. Gosto. Gosto da aventura de viajar sem planos, de pensar que venço o desafio, se ele me questionar. Vai questionar. Mais fácil a dois? Sem dúvida. 

Dá-me a mão, vem comigo. Abraça-me nesta viagem e um dia chegaremos a um porto. Um porto que não planeámos, mas um porto que merecemos. Vais ver.

          Kate Moss fotografada por Bruce Weber para a Vogue Itália

A originalidade serve-se fria

Há quem diga que Verão sem melancia não é a mesma coisa. 

Na verdade, quando chega a hora de partir a melancia e até mesmo melão sou um bocadinho comodista, passo a vez à pessoa do lado. Mas hoje ao almoço foi tempo de surpresas e servir já em modo "não sujar as mãos".

Os cortantes foram comprados para fazer bolachas, mas foram estreados assim.

Para uma festa de verão junto da piscina, no jardim....ou para quem tem miúdos é de

certeza uma forma divertida e engraçada de os manter entretidos, participando a compor as espetadas de fruta e depois a comer bem fresquinhas e sem glúten.

*Bj sem espiga