Não é mas podia ser...

que vontade tenho deste aproximar...

do cheiro a lareira, das cores da minha árvore de natal, dos enfeites, das luzes, da família reunida, do jantar do dia 24....aiiii ainda falta muito?

 

Este frio

este frio...acho que me congela o cérebro e deixo de pensar!

Assumi as tarefas de fim de semana, normais, como qualquer mulher que cuide da sua casa, e enquanto a máquina da roupa cumpria com as suas funções, e a loiça suja já estava arrumadinha na sua posição para iniciar a lavagem....só oiço um falar baixinho que vem na minha direcção... 

Epá vê-se logo quando passas por aqui! WHAT? (leia-se por aqui = maquina de lavar a loiça)

pelos vistos não deixo os espacinhos, medidos ao milímetro, que deveria deixar entre a loiça para que fique bem lavadinha...assim, como quem não quer a coisa dou meia volta e dirijo-me ate à maquina de lavar a roupa, que entretanto terminou, e eis se não quando vejo que toda a roupa que entrou branca saiu cor de rosa! JáZus as minhas calças brancas....lindas de morrer ficaram estragadas cheias de manchas rosadas....

OK, esquece, vamos ás compras? vamos.  Trouxeste a lista? nãaaaaaaaaaaaoooo

eu não digo que me congela o cérebro! com o frio, uma pessoa deveria enterrar-se no sofá e vegetar em frente à TV, o dia todo.

Esparguete vegetariano sem glúten

Adoro comer esparguete, fusillis, penne, lacinhos, Fettuccine, tudo o que me cheira a Itália eu gosto, Adoro mesmo! 

Adoro, mas só se me puser ao caminho e meter as mãos ao trabalho. É que para nós, celíacos, não é fácil,  encontrar um restaurante ao virar da esquina e comer qualquer coisa que nos faça um belo de um sorriso na cara, e de barriga satisfeita. A maior parte das vezes que nos apresentam algo sem gluten, não é bem aquilo que esperamos...

E pessoas como eu, DIGAM LÁ, se existirá coisa melhor do que comer um esparguete sem glúten e a rebentar de vegetais, MNHAMY!

Buon appetito  
*bj sem espiga

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Estou deveras tentada

a pensar fora da caixa ....
Quem vêm?

Queques de Chocolate e Maizena - Sem glúten

Sempre tive uma relação próxima da cozinha, digamos que sou uma apaixonada pela comida!  Como de tudo, o que posso, e o que não posso, reinvento ao jeito celiaco!  
Não dispenso um almoço de faca e garfo, não salto o pequeno almoço, e os jantares prolongados são a minha perdição, estranhamente sou uma pessoa magra!

Acho, que o facto de ser celiaca, ainda me apurou mais os cinco sentidos para a cozinha. 
Este gosto já vem de longe, a responsável foi a avó G, maravilhosa, que me ensinou a fazer bolos sem grande confusão! 

Assistia sempre à sua alegria, que retirava do prazer imenso que tinha, em alimentar aqueles que amava! Do improviso saía qualquer coisa simplesmente deliciosa e que parecia ter levado horas a planear e a preparar. 
Guardei essa alegria e trouxe-a sempre comigo até agora. Mesas compostas, jantares e almoços de família, chás quentinhos para os dias frios, café gelado com rodelas de laranja, para os dias quentes...

Os queques e os bolinhos que fazíamos  serviam sempre de pretexto para o lanche com as tias Mila e Vina que se juntavam a nós para lanchar!

É impossível não me lembrar disto quando faço queques!
E hoje foi dia de queques de Chocolate e Maizena! Queria uns que ficassem bem grandes, cheios, bem barrigudos e doces, que depois me servissem de base para serem bem decorados ou recheados, do género Cupcakes! 

Mas até acho que podem podem ser servidos só assim, simples e em forminhas de papel.

Pronto, não saíram gordos, gordos mas... até nem ficaram mal, são de maisena, o que os ajuda a ficar bem mais fofinhos!

Escolham as vossas forminhas mais bonitas e levem os mais pequenos para a cozinha, eles vão adorar a tarefa de separar cada uma e enche-las com a massa de chocolate!

Depois é comer um atrás do outro! Mnhamy

Bom apetite e divirtam-se a fazê-los...

*Bj sem espiga

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Verdades ou nem por isso?

Falamos de mais. Da vida dos outros e até da nossa. Quando qualquer delas só deveria interessar aos próprios. Desvendamos as nossas casas como se elas não fossem o nosso mais intimo refúgio e como tal não devessem apenas ser reveladas aos mais próximos. Partilhamos casamentos, baptizados e divórcios. Falamos das nossas doenças e até fazemos livros sobre elas. Enfim, nesta pós modernidade, habituámo-nos a viver nus. De corpo e de alma, sem que isso pareça já incomodar ou surpreender alguém. Ou seja, como se diz no nosso povo sábio "pomo-nos a jeito"! (...)

Excerto de um texto roubado descaradamente daqui!

E é isto!

Hoje largava o telemóvel, deixava tudo e voltava a este lugar! bastavam umas horas para recarregar baterias! 

  

Esta é a foto que abre o meu post de hoje

Ontem foi um dia em cheio!

Foi tempo de ter tempo! Ter tempo para mim e para o que gosto! Tempo de apreender novos conceitos, partilhar gostos e histórias, conhecer novas pessoas, organizar e de ter ideias! Ideias que me fervem na cabeça, que passam a alta velocidade e que não esperam…

Foi tempo de conhecer quem queria conhecer há muito! Isabel Saldanha! Dinamismo e energia constante, mesmo sem voz…ela tem energia para dar e vender. Uma força da natureza, super à vontade e que põe toda a gente a interagir...

O grupo, maioritariamente feminino, bem-disposto e à vontade, "sorveu" informação e aproveitou o dia da melhor forma... em jeito de soltura solidária daquelas que têm os filhos que deixaram em casa, muito bem entregues, não tenho duvida, mas que felizes e contentes tiraram o domingo para elas …Mães modernas e que bem que fazem!

O local escolhido não poderia ser melhor, ruas apertadas e cheias de becos e encantos, rostos carregados de Vida, sorrisos dos meninos que brincam nos recantos nos seus jogos de futebol improvisados, encaixados nos tempos livres e de fim de escola…passam tuk tuk`s com pessoas, outras pessoas, outros olhos que analisam cada detalhe perdido, alheios a outros olhos que lá passam todos os dias!

Bicicletas, roupas estendidas nas janelas, gatos que vêm ver o que se passa em jeito de "vim só aqui pra ver", ninguém me toque que me interromperam a sesta! Casas de fado, azulejos, telhados diferentes, flores e gente castiça enchem as ruas! 

Alfama como cenário, máquinas na mão, prontas a disparar. Algumas funções adormecidas foram acordadas, o que me despertaram uma enorme excitação, ao ponto de chegar a casa e começar a experimentar a máquina de outra perspectiva.

  

      

Ainda foi tempo para receber uma GrandE e ExceLEnte noticia! "FIGAS"

Acabou e começou da melhor forma este domingo!! 

Photos on Sunday

Bolo de Macã sem glúten

Já sinto a casa mais fria! Novembro já chegou e trouxe o frio.

Já apetece ter os pés aconchegados nas pantufas quentinhas...

As mantinhas e as almofadas espalhadas pelo sofá, na sua desorganização de outono, o filme de fim de semana que passa e que até vemos sem muito interesse...porque é daqueles lamechas.

O chá quentinho e uma fatia de bolo. E já que sou eu que tenho o poder de decisão, então que seja um bolo de maçã, pouco doce mas que fique húmido, e este foi o eleito.

Enquanto o cheirinho agradável a maçã e canela invadia, aos poucos, cada divisão da casa, espreitava com ansiedade o seu final de cozedura, para que lhe pudesse dar uma dentada afincada.

Boa sorte e Bom apetite 
*Bj sem espiga

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