Verão é:

Chegar a casa e poder apreciar este sumo até ao ultimo raio de sol  ;) ;)

Batido de maçã com toque de chocolate

E se de repente alguém te presentear com um batido assim:
simples, doce, fresco e tão saboroso como este isso é ....

Naturalmente sem glúten e...

garantir um acordar sorridente ;)

Para dois:
4 maças 
2 pacotes pequeninos de leite soja - mas depende se gostam mais ou menos liquido 
2 colheres de chá de chocolate em pó (Nesquik) - hum .... também depende se forem mais ou menos gulosos 

e fica pronto
Tenham um grande dia

Beber melância

Esta é a fruta que eu mais associo ao verão, não ha verão sem ela bem gordinha e sumarenta.

As suas propriedades são infindáveis, composta por 90% de água, é super hidratante, rica em anti-oxidantes, vitaminas e sais minerais. Torna-se óptima para a pele e têm propriedades depurativas e diureticas, para além de tudo isto é pouco calórica! 

Aliada ao limão e à hortelã, reduzidos a sumo, tornam-se numa mistura super poderosa que cá por casa é imperdível quando toca a saciar a sede!!

Em dias de calor é uma excelente opção para refrescar, depois de vir da praia ou até para um pequeno almoço mais reforçado, esta mistura destes três ingredientes, bem fresca torna-se bombástica. Confiem em mim e toca a experimentar.

Ingredientes (para 2 copos grandes): 

1/2  melancia (cortada  aos quadradinhos)

sumo de 1 limão

2 colheres de sopa de açúcar mascavado (opcional)

cubos de gelo 

folhas de hortelã

Colocar  a melancia, sumo de limão, açúcar e gelo no liquidificador e triturar até que fique em sumo. Podem colocar algumas rodelas de limão ou até mesmo as cascas que ajudam a intensificar o seu sabor. Usei a hortelã só para decorar, para quem goste podem tritura-la também na mistura.

Aqui foi a dois, mas espero ansiosa pelo verão no Algarve onde este sumo virará um cocktail  perfeito, quando o associar ao gim, com amigos!!

*BJ sem espiga

Olá segunda (de volta à rotina)

Depois de uma semana de papo para o ar, vai custar, regressar à rotina, ai vai!! 

Para me custar menos, resolvi fazer um batido, para ver se me encho de vitaminas e se pelo menos até ás 10:30 tenho os email´s em dia.

Ai mas vaiiii-me custar tannnnttttooo. E aquelas maganas a continuarem na boa vida. 

Vá toca a despachar, enche-te da vitamina e sai de casa leve fresca e fofa e o que la vai, lá vai!!

Ao batido de frutos silvestres, juntei o Viver Bem, que já falei aqui! Fica muito bom e mais nutritivo. 

Há uma coisa que ainda não vos disse, o leite também não faz parte da minha alimentação diária, por isso os meus batidos são feitos com leite de soja, hoje em dia já muito mais fáceis de beber e com mais diversidade. Para quem não gosta de o beber simples, assim é uma otima maneira de o beber, não se nota. Obrigada A. pela dica dos batidos, estou mesmo fã. Uma maneira de beber mais leite e mais fruta de uma forma saudável.

*Bj sem espiga

* vá OK, não vivo só de vitaminas e no mundo saudável, conto com a cafeína para me manter   viva hoje.

Uma caipirinha diferente

A ideia de ontem era certamente uma saidinha à noite, mas meus amigos isto da idade não perdoa e a casa estava sem duvida bem mais quentinha! A meio da conversa trouxe para a mesa os meus shots de verão! Ok o verão nem velo mas só o facto de saber que é junho já me apetece fazer coisas de verão!

Trata-se de uma bebida servida de uma forma original. Foi a 1ª vez que fiz, vou voltar a fazer pois não me saíram como queria! 

Como fiz uma sobremesa de lima, usei o sumo deixando as casquinhas livres. 

A ideia é simples, fiz uma caipirinha e juntei 2 folhas de gelatina. Enchi as metades de lima e quando solidificadas, cortei-as em gomos. 

Pode-se fazer só com gelatinas, sem álcool, e coloridas. Uma ideia muito engraçada e original também para festas de miúdos. Pode-se fazer com outras casquinas; por exemplo de laranjas, limão, melancia ás fatias. É onde a imaginação vos levar.

Por cá resultou só o facto de ser diferente!

*bj sem espiga

Bom diaaaaaaaaaa

São as coisas simples da vida que me fazem apaixonar por ela.