Bolos que não saem bem V ou semi frio de morangos

Muitas pessoas me perguntam como faço para os meus bolos me saírem sempre bem. Os meus bolos não saem sempre bem, faço varias experiências e por vezes não correm bem mas nada de desanimar ou deitar fora. 

Este é um exemplo: bolo de chocolate que não saiu bem então esmaguei-o com as mãos e fiz uma base de chocolate, depois uma camada destes morangos maravilhosos🍓da Cabaz Natura e por cima natas batidas com gelatina ficou otimo. 

Um doce fresquinho para a sobremesa do nosso almoço. 

Bom apetite

*Bj sem espiga

Bolos que não saem bem e precisamos transforma-los

Verdade, por vezes fazemos bolos e não nos saem como queremos. O que fazer? Deitar fora nunca na vida, há que aproveita-los e dar-lhes uma nova cara. Foi o que fiz com estes... e ficaram tão girinhos eeheehheh 

Estes estiveram na minha mesa de aniversario. 

Com uma forma redonda cortei vários círculos e entre eles coloquei um creme simples de pasteleiro, mas podem colocar chocolate, ou doce de ovo por exemplo, por cima aproveitei uns restinhos de chocolate que tinha e derreti-os na mesma quantidade de natas. 

E quando os bolos não saem bem?

Inventa-se, recria-se, da-se a volta! Que as ideias e a criatividade não nos falte.

Um jantar planeado em cima do joelho, marcado à ultima da hora, e um bolo feito a correr. Quatro pessoas a jantar, não queria que sobrasse restos de bolos. Resolvi fazer o bolo mais pratico, mais rápido e mais guloso de todos, mas pela metade. Saiu mesmo pequeno com pouquissima piada. O plano B teve de ser accionado. Bati 3 claras em castelo, coloquei por cima e queimei-as com o meu mini maçarico. 

Fica mais uma ideia, já aqui tinha deixado esta.

Receita deste bolo aqui.