Choco & Mousse -pastelaria para dietas especiais

Imaginam-se a tomar um simples pequeno almoço numa pastelaria?

Imaginam-se a lanchar fora uma fatia de bolo daquelas... ou umas bolachas acompanhadas de um chá?

Imaginam-se a encomendar um bolo de aniversario?

Bem... se forem Celiacos não é fácil, certo? Porque não podia ser uma pastelaria qualquer, ou um lanche qualquer, certamente não haviam bolos e/ou bolachas aptas para nós! Enfim coisas tão simples a outros olhos que aos nossos são impossíveis....Até ontem, para mim!

Apaguem da vossa memoria tudo o que acabei de escrever, e eu começo agora. Então é assim: podem sim, encomendar de véspera uns deliciosos e quentinhos scones, que no dia seguinte têm a mesa pronta nesta pastelaria, para o vosso pequeno almoço.

Podem, também, nesta pastelaria, lanchar umas belíssimas bolachas de limão com sementes de papoilas,  ou simplesmente de chocolate ou deliciarem-se com uma bela fatia de um bolo à vossa escolha. TUDO SEM GLUTEN! 
Não é maravilhoso?

Este domingo fui conhecer a pastelaria Choco & Mousse, um local acolhedor, muito clean, com um atendimento muito atencioso e simpático. Todos os bolos com uma apresentação de 5 estrelas e umas bolachas de chorar por mais (não resisti e provei logo as tres diferentes que tinham).

Existe um cuidado máximo com os produtos que se encontram na vitrina (nem todos são sem glúten, esta pastelaria também responde a outro tipo de intolerâncias), todos os bolos se encontram revestidos com um plástico, nada perceptível, mas que nos dá um conforto a nível de segurança contra as possíveis contaminações cruzadas.

Pode-se também, aqui, encomendar os vossos bolinhos de aniversario sem glúten e ainda podem personaliza-los. 

No fim do lanche, atrevi-me a perguntar para quando os crepes sem gluten? E a boa noticia é que poderá ser para breve o que me deixou coladinha a esta pastelaria à espera deles...

Quero espelhar aqui a minha alegria de poder finalmente lanchar, em Portugal, numa pastelaria e agradecer, tanto À Choco & Mousse como à APC e Biotrab por tornarem este meu momento, e o de tantos outros celiacos, possíveis! 

   

 

OBRIGADA ;)