quinta-feira, julho 25, 2013

That Girl


(o video teima em vir para aqui - deixo o link de um Video americano sobre a condição celíaca - 
para ver clicar em cima da imagem)


Sim, percebo na perfeição esta miúda!
Felizmente nunca fui posta de parte…mas já ouvi muitos comentários pouco felizes!

O desprezo dado à DC, muitas vezes é associado a uma opção, a uma escolha ou até mesmo a uma excentricidade…o que em nada se parece.

Não seguimos esta dieta por moda, ou porque nos apetece, mas porque nos foi diagnosticada uma intolerância, que nos obriga a seguir uma alimentação cuidada e isenta de Glúten, por questões de saúde.

Existe ainda pouca informação disponível…em Portugal! Espanha e Brasil são bons exemplos da divulgação, informação e adaptações criadas em prol daqueles (e não só), que vivem dia a dia com esta dieta! Desde restaurantes com ementas sem glúten, programas de televisão, documentários escritos e televisivos, eventos e actividades abertas à comunidade em geral…é importante divulgar e fazer chegar a informação a TODOS. E divulgar, já tinha dito divulgar?


HAVEMOS DE CONSEGUIR !!!
*bj sem espiga

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